waku coffee roaster

커피 취향을 말로 딱 설명하기 어렵더라도, 원두에 관한 안내를 참고해 고를 수 있다는 점이 반갑다. waku coffee roaster에서는 산지와 로스팅 정도를 살펴 취향에 맞는 원두를 고르고, 드립 커피로 즐길 수 있다. 진한 로스팅을 좋아하는 손님이 ‘waku blend 깊은 로스팅’을 골랐다는 사례도 있다. 선호하는 맛의 방향을 전하고 상담해 보는 것도 좋겠다. 매장에서 한 잔을 마시는 데 그치지 않고, 마음에 든 원두를 사서 집에서 즐길 수도 있다.

커피와 달콤한 디저트를 함께 즐기고 싶다면 카페라테와 뉴욕 치즈케이크가 좋은 선택지다. 한 방문객은 라테의 크리미한 우유와 에스프레소의 깊은 맛에 촉촉하고 진한 치즈케이크를 곁들이고, 키위 콩포트도 맛봤다고 전했다. 메뉴에는 카페라테(핫·아이스, 660엔)가 있으며, 두유나 오트 밀크로 바꾸면 55엔이 추가된다. 뉴욕 치즈케이크 외에도 티라미수와 가토 쇼콜라가 각각 660엔으로, 케이크를 고르는 재미가 있다.

식사 후에는 에스프레소를 부어 먹는 아포가토도 있다. 프랑보아즈 아이스크림과 함께 맛보고, 아이스크림만으로도 즐겼다는 후기도 전해진다. 매장 안에서 커피와 케이크를 맛볼 수 있고, 테이크아웃해 가져갈 수도 있다.